Maso di Mezzo Pinot Grigio (doos van 6 stuks)

Mezzocorona

Mezzacorona is de marktleider in de Noord- Italiaanse regio Trentino (Alto Adige). Hier controleren zij 2.400 hectare wijngaard met als belangrijkste druivenras de Pinot Grigio.
MezzaCorona, bestaat al sinds 1904 en is een van de allereerste coöperaties in Italië. Tegenwoordig staat de naam MezzaCorona voor een groep wijnbedrijven van het hoge noorden tot het diepe zuiden van Italië. Wie MezzaCorona zegt, zegt niettemin onmiddellijk Trentino. En omgekeerd. MezzaCorona controleert daar en in het aangrenzende Alto Adige zo’n 2.400 hectare wijngaarden. Trentino ligt in het noorden van Italië tussen Verona en de Alpen waar de wijnbouw geconcentreerd is in het dal van de Adige. Kenmerkend voor de streek is een behoorlijk gevarieerde aanplant met als bekendste druif de immens populaire Pinot Grigio. Tot het assortiment van MezzaCorona behoren vanzelfsprekend een aantal verschillende stijlen Pinot Grigio en in rood zijn het vooral bijzondere regionale specialiteiten zoals Lagrein en Teroldego Rotaliano.
Over de wijn

Na meer dan een eeuw aanpassing aan de wijngaarden van Trentino en het Dolomietenlandschap, is deze druivensoort uitgegroeid tot Trentino’s prins van de witte druiven. Deze titel is precies goed, want de wijn onthult zijn goede afkomst. Delicatesse en elegantie in één! De Maso di Mezzo Pinot Grigio wordt geproduceerd met druiven uit de wijngaarden langs de rivieren Adige en Noce, waar het dankzij de vruchtbare grond zijn ideale habitat heeft gevonden. In het glas leidt dit tot een sierlijke strogele kleur. De geurige neus is vriendelijk delicaat en rijk aan fruitige (peer en meloen) tonen vergezeld van bloemige hints van kamille. In de mond is hij droog met een elegante verfrissende zuren.

Spijs & moment

Uitstekend als maaltijd begeleider of gewoon solitair op de bank gaat die prima! Een goede partner voor bij een risotto met garnalen. Ook goed bij bijvoorbeeld bij Marokkaanse en Mediterrane visgerechten zoals gegrilde zeebaars.